Receitas de Bolos Para Seu Café- Confira 5 Receitas Maravilhosas

Receitas de Bolos Incríveis

5 receitas de bolos para você fazer naquele café delicioso de fim de ano.

As férias escolares e as comemorações de fim de ano estão chegando.

Nada melhor do que tomar um café delicioso em família com aquele bolo feito com carinho.

Confira 5 receitas de bolos que separamos para você.

1- Bolo Gelado de Doce de Leite

Receitas de bolos- Bolo Gelado

  • Tempo: 1 Hora 20 Minutos (+2 h de geladeira).
  • Rendimento: 14 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

  • 3 ovos;
  • 1/2 xícara (chá) de refrigerante de guaraná;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1/2 xícara (chá) de doce de leite em cubos;
  • Óleo e farinha de trigo para untar;
  • 1/2 xícara (chá) de refrigerante de guaraná para regar.
  • Recheio e cobertura
  • 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso;
  • 1 lata de creme de leite (300g).

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o refrigerante, o açúcar, o óleo;
  2. Acrescente a farinha de trigo até homogeneizar;
  3. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e o doce de leite;
  4. Misture delicadamente com uma colher;
  5. Despeje em uma fôrma média, untada e enfarinhada;
  6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos;
  7. Ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo;
  8. Retire, deixe esfriar e desenforme;
  9. Para a cobertura, misture em uma tigela o doce de leite
  10. Acrescente o creme de leite até ficar uniforme;
  11. Corte o bolo ao meio e regue com metade do refrigerante;
  12. Espalhe uma camada de recheio e cubra com a outra massa;
  13. Regue com o refrigerante restante e espalhe o restante do creme;
  14. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

2- Bolo de Cocada com Morango

Receitas de bolo- bolo de cocada.

  • Tempo: 1 Hora 10 Minutos (+ 2 h de geladeira).
  • Rendimento: 10 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 4 colheres (sopa) de coco ralado;
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Margarina e farinha de trigo para untar;
  • Coco ralado grosso para polvilhar;
  • Morangos para decorar.

Cocada

  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 xícara (chá) de leite de coco;
  • 200g de coco ralado grosso;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de manteiga.

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o açúcar, os ovos, a manteiga;
  2. Acrescente leite e o coco ralado até ficar homogêneo;
  3. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento;
  4. Junte o conteúdo do liquidificador;
  5. Mexa com um batedor de arame até ficar homogêneo;
  6. Despeje em uma fôrma, untada e enfarinhada;
  7. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar;
  8. Retire, deixe esfriar;
  9. Corte ao meio no sentido do comprimento;
  10. Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio todos os ingredientes;
  11. Mexa até engrossar;
  12. Desligue e deixe esfriar;
  13. Para a montagem, coloque uma parte do bolo em uma travessa;
  14. Espalhe 1/3 da cocada e coloque a outra parte do bolo;
  15. Espalhe a cocada restante sobre todo o bolo e polvilhe com coco ralado;
  16. Decore com morangos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

3- Bolo de Tapioca Com Leite Condensado

Receitas de bolo- bolo de tapioca

  • Tempo: 40 Minutos. (+ 3 h de geladeira).
  • Rendimento: 8 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de tapioca granulada;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 vidro de leite de coco (200ml);
  • 2 pacotes de coco ralado em flocos (200g);
  • 2 xícaras (chá) de leite quente;
  • Óleo para untar;
  • 1/2 lata de leite condensado;
  • Cerejas em calda escorridas para decorar.

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a tapioca granulada, o açúcar, o sal e o leite de coco;
  2. Junte metade do coco ralado e o leite, aos poucos;
  3. Mexa até ficar homogêneo;
  4. Transfira para uma fôrma de buraco no meio untada;
  5. Leve à geladeira por 2 horas;
  6. Desenforme sobre um prato;
  7. Regue com o leite condensado e volte à geladeira por 1 hora;
  8. Retire, polvilhe com o coco restante, decore com cerejas e sirva.

4- Bolo de Maçã Com aveia

Bolo de Maçã Com aveia

  • Tempo: 1 Hora 20 Minutos.
  • Rendimento: 10 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

  • 3 ovos (claras e gemas separadas);
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de canela;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 2 maçãs sem sementes picadas;
  • 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar.

Modo de preparo

  1. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve;
  2. Na batedeira, em outra tigela, bata as gemas, a manteiga, o açúcar;
  3. Acrescente a canela até que fique um creme esbranquiçado e fofo;
  4. Acrescente a farinha e a aveia alternando com o leite até ficar homogêneo;
  5. Junte a maçã, as uvas-passas, o fermento e misture com uma colher;
  6. Adicione as claras em neve e misture delicadamente;
  7. Coloque em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada;
  8. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos;
  9. Ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo;
  10. Retire do forno, deixe esfriar;
  11. Desenforme e sirva.

5- Bolo de Mandioca Com Linguiça

Bolo de Mandioca Com Linguiça

  • Tempo: 1 Hora.
  • Rendimento: 12 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 2 ovos;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga derretida;
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • 1/2 xícara (chá) de linguiça calabresa sem pele em cubos;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1/2 pimentão vermelho em cubos;
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico;
  • Margarina e farinha de trigo para untar;
  • Salsinha picada para polvilhar.

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador a mandioca, o leite, os ovos e a manteiga;
  2. Despeje em uma vasilha, acrescente a farinha, o queijo, a linguiça;
  3. Acescente a cebolinha, o pimentão, o sal e o fermento;
  4. Misture com uma colher e despeje em uma forma untada e enfarinhada;
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar;
  6. Sirva morno polvilhado com salsinha picada.

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