Mousse- 6 Receitas a Sobremesa

6 Receitas de Mousse

Gosta de Mousse? Confira 5 receitas deliciosas que separamos para você preparar para sua família como sobremesa naquele almoço especial, aprecie as receitas.

1- Mousse de Café com Chocolate

Mousse de Café com Chocolate

  • Tempo de preparo: 50 Min ( + 2H de geladeira).
  • Rendimento: 8 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo derretido;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
  • 1 xícara (chá) de café forte coado;
  • 2 claras batidas em neve;
  • Chantilly para decorar (comprado pronto);
  • Raspas de chocolate meio amargo para polvilhar.

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as claras;
  2. Transfira para uma tigela;
  3. Misture delicadamente as claras em neve com uma colher;
  4. Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas;
  5. Decore com chantilly, polvilhe com raspas de chocolate;
  6. Sirva.

2- Mousse de Bis

Mousse de Bis

  • Tempo: 20 Minutos (+ 6 h de geladeira).
  • Rendimento: 8 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
  • 1 pote de sobremesa de chocolate tipo Danete;
  • 2 caixas de chocolate tipo Bis (reserve alguns para decorar).

Modo de preparo:

  1. Coloque o leite condensado, o creme de leite;
  2. A gelatina preparada conforme instruções da embalagem;
  3. O Danete e metade do Bis no liquidificador e bata por 5 minutos;
  4. Despeje em um refratário médio;
  5. Misture o restante do Bis picado;
  6. Leve à geladeira por 6 horas;
  7. Decore com o Bis reservado;
  8. Sirva.

3-Mousse de Maracujá com Leite Condensado

Mousse de Maracujá com Leite Condensado

  • Tempo: 30 Minutos (+ 4 h de geladeira).
  • Rendimento: 4 Porções.
  • Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • Polpa de 2 maracujás;
  • 4 colheres (sopa) de água;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de suco concentrado de maracujá;
  • 1 lata de creme de leite.

Modo de preparo:

  1. Leve ao fogo a polpa de maracujá, a água e o açúcar;
  2. Cozinhe por 5 minutos ou até formar uma calda;
  3. Bata no liquidificador o leite condensado;
  4. O suco de maracujá e o creme de leite até homogeneizar;
  5. Despeje em um refratário;
  6. Despeje a calda e misture delicadamente;
  7. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.




4- Mousse de Chocolate Branco com Nozes

Mousse de Chocolate Branco com Nozes

  • Tempo: 30 Minutos (+ 3 h de geladeira).
  • Rendimento: 8 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

  • 500g de chocolate branco derretido;
  • 2 latas de creme de leite (300g cada);
  • 4 claras em neve;
  • 200g de nozes trituradas.

Modo de preparo:

  1. Misture o chocolate derretido, o creme de leite;
  2. Acrescente as claras batidas em ponto de neve;
  3. Mexa delicadamente com uma colher;
  4. Acrescente as nozes trituradas e misture;
  5. Distribua em taças individuais;
  6. Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar;
  7. Se desejar, decore com lascas de chocolate ao leite;
  8. Sirva.

5- Mousse de Leite Condensado com Coco Queimado

Mousse de Leite Condensado com Coco Queimado

  • Tempo: 10 Minutos (+ 2h de geladeira).
  • Rendimento: 8 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

  • 3 claras;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 lata de creme de leite;
  • Cobertura para sorvete sabor caramelo para regar;
  • Coco ralado queimado para polvilhar.

Modo de preparo:

  1. Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar;
  2. Reserve;
  3. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem;
  4. Transfira para o liquidificador;
  5. Adicione o leite condensado, o leite e o creme de leite;
  6. Bata por 3 minutos;
  7. Misture delicadamente com as claras em neve;
  8. Transfira para uma travessa e leve à geladeira por 2 horas;
  9. Na hora de servir, regue com a cobertura;
  10. Polvilhe com coco queimado.

6- Mousse de Chocolate Branco com Limão

Mousse de Chocolate Branco com Limão

  • Tempo: 10 Minutos (+ 2 h na geladeira).
  • Rendimento: 4 Porções.
  • Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate branco derretido;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de ricota;
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão-siciliano;
  • 1 xícara (chá) de leite condensado;
  • 1 clara em neve;
  • Raspas de casca de limão-siciliano para decorar.

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o chocolate branco derretido;
  2. O creme de ricota, o suco de limão e o leite condensado por 2 minutos;
  3. Despeje em uma tigela;
  4. Adicione a clara em neve e misture delicadamente;
  5. Transfira para taças e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar;
  6. Retire;
  7. Decore com as raspas de limão-siciliano;
  8. Sirva em seguida.

Gostou das receitas de Mousse que separamos para você?

Curta e compartilhe em suas redes sociais.

Abraços.

VEJA TAMBÉM: 3 RECEITAS DE SALMÃO

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *